Mee pok adalah hidangan mi dengan mi Cina yang dicirikan oleh penampilannya yang rata dan kuning, berbeza dengan ketebalan dan lebar. Hidangan ini berasal dari Teochew dan biasanya disajikan di wilayah Chaoshan di China dan negara-negara dengan penduduk pendatang Cina Teochew yang ketara seperti Singapura, Malaysia dan Thailand. Mee pok biasanya disajikan dilemparkan dalam sos (sering disebut sebagai "kering", atau "tah" di Hokkien (Pe̍h-ōe-jī: ta)),walaupun kadang-kadang disajikan dalam sup (di mana disebut sebagai "sup", atau terng). Daging dan sayur ditambahkan di atas.Mee pok dapat dikategorikan menjadi dua varian, bebola ikan mee pok (yu wan mee pok), dan mee pok daging cincang cendawan (bak chor mee). Bak chor mee biasanya disiapkan secara eksklusif menggunakan mi nipis ("mee kia"), sementara yu wan mee dapat dimasak dengan varieti mi lainnya.Mee pok adalah makanan ruji yang biasa ditawarkan di pusat penjaja dan kedai kopi (Kopitiam di beberapa bahagian Asia Tenggara) di Singapura, bersama dengan hidangan mi Cina yang lain.